Tokaj-Hétszőlő - Aszu 6 Puttonyos 1er Cru Hetszolo Bio 2017
Le Tokaj-Hétszőlő Aszu 6 Puttonyos 1er Cru 2017 est un vin biologique d'exception issu du célèbre domaine Tokaj-Hétszőlő. Ce millésime se distingue par sa couleur dorée éclatante et sa texture riche et onctueuse. Le nez intense et élégant révèle des notes de fruits tropicaux, de miel et d'épices douces.
En bouche, le vin offre une concentration extrême avec des saveurs d'abricots secs, de zeste d'orange et de toffee anglais, équilibrées par une acidité vive et une touche saline en finale, offrant une longueur persistante. Ce vin est idéal pour accompagner le foie gras, les plats épicés orientaux, les desserts crémeux et les fromages affinés.
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Domaine Tokaj-Hétszőlő
5 siècles d'histoire
Tokaj-Hétszőlő, fondé en 1502, se situe dans la région historique de Tokaj en Hongrie, célèbre pour ses vins Aszú. Ce vignoble, classé Premier Cru dès 1772, s'étend sur 55 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2009. Ses méthodes de viticulture sont respectueuses de l'environnements, et favorisant la biodiversité.