Champagne Jeeper - Grand Blanc de Blancs
La nouvelle cuvée « Grand Blanc de Blancs » de Jeeper est issue d'une sélection de parcelles en Grands Crus et Premiers Crus, pour obtenir le parfait équilibre entre finesse et pureté. Ce 100% Chardonnay, basé sur la récolte de 2016 à 95%, est sans dosage ni sulfites au dégorgement. Ces vendanges inédites ont été réalisées pieds par pieds pour une sélection poussée de meilleures grappes.
Il a été fermenté pour moitié en demi-muids et élevé en demi-muids et barriques bourguignonnes pendant 6 ans sur lattes.
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Modernité, audace et authenticité
CHAMPAGNE JEEPER
Une cinquantaine d’hectares de superficie en exploitation parmi les plus belles parcelles (Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Vallée de l’Ardres) dans des villages de renom historique tels que Ambonnay, Cramant ou Savigny sur Ardres, offrant une parfaite cartographie de la Champagne.
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