Château La Mascaronne Blanc - 2023
À La Mascaronne, les sols sur lesquels sont plantés les cépages blancs sont soigneusement sélectionnés. Le Rolle, majoritaire, est récolté en fin de vendanges : la concentration et la maturité sont ainsi optimales. L’expression aromatique des raisins se retrouve dans le vin.
Le Sémillon, cépage complémentaire, apporte de la complexité à l’assemblage. Château La Mascaronne Blanc peut se déguster dans sa pleine fraîcheur, mais il exprime également toute sa personnalité après trois ou quatre ans : ses notes florales et de poire évoluent alors vers des arômes d’abricot et de coing.
AOP Côtes de Provence
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Château La Mascaronne
Des Vins de Terroir
Château La Mascaronne est situé à Le Luc en Provence, sur un site rare, préservé, d’une exceptionnelle beauté, en forme de cirque. Depuis la propriété, la vue est magnifique, offrant un spectacle sans équivalent sur les restanques et les plus beaux coteaux du domaine, bordés de nombreux oliviers.
Michel Reybier