Les Essentiels du pique-nique printanier
Des indispensables à glisser dans votre cabas aux pièces de saison, en passant par les recettes gourmandes et les vins à partager en plein air ; La Réserve vous dévoile sa sélection saisonnière, pensée pour vous accompagner tout au long du printemps.
À glisser dans votre panier
SELON MARION DELBERGHE, GOUVERNANTE GÉNÉRALE
À la tête de l’équipe de gouvernance de La Réserve Ramatuelle, Marion Delberghe veille à l’expérience sur-mesure de chaque hôte. Animée par la volonté de sublimer les instants du quotidien, elle dévoile aujourd’hui ses essentiels pour un pique-nique printanier à l’esprit La Réserve.
Les Essentiels du Cabas
À partager lors de l'apéritif
SELON ALYSSA BERGER, JUNIOR SOUS-CHEFFE
À La Réserve Genève, Alyssa Berger, Junior Sous-Cheffe, imagine une cuisine où créativité et saisonnalité se rencontrent. Ce printemps, elle met à l’honneur un de ses incontournables culinaires : l’Huile d’Olive BIO Château La Mascaronne ; accompagnée d'un conseil de dégustation pour sublimer vos piques-niques printaniers.
À La Mascaronne, les oliviers sont répartis sur le domaine. Ils confèrent un charme supplémentaire au site tout en contribuant pleinement, avec la vigne, la forêt et la flore alentours, à l’équilibre de ce riche écosystème. La Mascaronne tire de ses oliviers une huile d’olive vierge extra, AOP Provence, certifiée Agriculture Biologique.
Notre huile d'olive est issue des variétés d’Aglandau, de Bouteillan et de Cayon. Elle a un nez expressif d'amande, de pomme et de foin. La bouche est dominée par l'artichaut et l'amande. C'est une huile délicate et équilibrée avec une amertume modérée et une légère ardence. Elle se mariera parfaitement sur vos salades et carpaccio de poissons.
À porter cette saison
Parce qu’un pique-nique printanier ne serait pas complet sans les pièces qui l’accompagnent, La Réserve dévoile une sélection de pièces de saison, pensées pour allier confort, fraîcheur et élégance intemporelle.
Les Pièces de Saison
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. En passant commande, vous certifiez avoir l’âge légal requis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.