
Tokaj-Hétszőlő - Late Harvest Bio 2020
Élaboré à partir de raisins Furmint et Hárslevelű issus de l’agriculture biologique, le Hétszőlő Tokaji Late Harvest 2020 Bio est un vin doux élégant et parfaitement équilibré. Fermenté et vieilli en cuves inox, il conserve une fraîcheur vibrante et une légèreté qui le rendent agréable dès la première gorgée.
Au nez, il dévoile des notes d’agrumes, de fleur de sureau, de tilleul et de fruits tropicaux, que l’on retrouve en bouche, soulignées par une élégante minéralité. Idéal avec le foie gras, les desserts crémeux ou des plats plus audacieux comme volailles, poissons en sauce sucrée, ou cuisine asiatique et indienne, ce vin allie sophistication et polyvalence. Avec un excellent potentiel de garde de plus de 10 ans, il se déguste dès aujourd’hui ou se conserve pour les années à venir.
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Domaine Tokaj-Hétszőlő
5 siècles d'histoire
Tokaj-Hétszőlő, fondé en 1502, se situe dans la région historique de Tokaj en Hongrie, célèbre pour ses vins Aszú. Ce vignoble, classé Premier Cru dès 1772, s'étend sur 55 hectares cultivés en agriculture biologique depuis 2009. Ses méthodes de viticulture sont respectueuses de l'environnements, et favorisant la biodiversité.








